Den purrrrfecta foccachian

Nomi nomi.

Till middag idag blir det Nigellas spenatsoppa med cocos å chili, å till det den här fantastiska foccachian. 

Så lätt att göra, även om det tog mig två varv till affären (pga. ungdoms-demens). 

Som ni ser(?) är den toppad med fetaost, rosmarin å flingsalt. Inuti hittar ni riven citronskal.

Älskar de små luftbubblorna. Däri sitter smaken å konsistensen av moln (av himmelriket).

Haha, man blir ju lite lyrisk. Receptet hitta jag i Sagolika soppor boken, köp den!