Jahapp, då var man tillbaka i Stockholm! Var framme redan kl 7 på morgonen så jag har hunnit redan med att handla, göra mat å storstäda kylskåpet. Nu är planen att ta en tupplur på maten, för att sen dra på cykelsemester i city.
Efter en vecka av lyxen av att andra har hand om maten var det roligt att själv få kocka. Har varit ruskigt sugen på rödbetor å getost, så det fick bli en sallad med det till lunch. Rekommenderas!
Salladen innehöll:
- honungsrostade rödbetor
- mjuk getost
- bulgur
- ruccola
- nötter
- balsamico
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar