Igår hade jag tänkt köpa glass för att fira min semester, men istället kom jag på att jag helre gör egen glass! Hadd sett ett recept på cantaloupe-sorbet som såg helt syndigt gott ut å det var den också! Gillar cayennesmaken som ger den lite hetta, mums.
Så här enkelt gör man den genom att bara mixa slät:
300g cantaloupe (beräknat utan skal å frön)
0.5dl socker
1 msk limesaft
1 msk risvinäger
1 nypa cayennepeppar
Använd sen glassmaskin å gör till sorbet. Frys 1-2h å vips, har du en supergod sorbet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar