Ny favvofrukost

Just åt jag mig väldigt mätt när jag började dagen med min nya favoritfrukost, kokoschiagröt. För den som följer nån diet kan ju nämnas att den är glutenfri, laktosfri och paleolitisk. Jag själv har fokuserat på att det är gott å mättande å har en härlig konsistens. 

Blanda ihop: 2dl kokosmjölk, 1dl vatten, 3-4msk chiafrön, vaniljpulver/esssens, valfri sötning å salt. Rör om å ställ i kylen över natten.

Jag toppar min med en sked jordnötssmör, lite hallonmos, nötkross å frusna hallon å blåbär + honung. Omnom :)

Har annars påskpyntat lite i hemmet. Kycklingarna å kycklingservetterna åkte fram, liksom lite tulpaner. Älskar påskens färger i grönt å gult!